Pekinška tržnica z nenavadnim jedežem

[LordFebo]

V samem centru Pekinga, le par ulic proč od Prepovedanega mesta in Trga nebeškega miru je znamenita tržnica oziroma 'odprta kuhna' Wangfujing. Tam poleg klasičnih cmočkov, zavitkov in tentaklov na palici ponujajo še mnogotero eksotično žival. Psov, podgan in ohlajenih opičjih možganov sicer nisem bil zapazil, ampak lahko se pa do sitega naješ škorpijonov, pajkov, morskih konjičkov in zvezd, kač, kuščarjev ... Sicer marsikaj od tega dobiš tudi drugod po Kitajskem, pa na Tajskem, Indoneziji ..., vendar je tale pekinška varianta najbolj urejena in privlačna. Trije tamali škorpijoni na palici, ki sva si jih privoščila, so 25 juanov, torej dobre 3 evriče. 'Okus' je enak kot pri kobilicah: čutiš le slan in hrustljav eksoskelet. Če bi jih potresel z vegeto in zamižal, bi se jih dalo grizljati pred tevejem. Vsekakor pa se ne bi lotil velikega črnega škorpijona, celo tarantele ali une ta zajebane plenilske stonoge. Sumim celo, da je ponudba na rumeni fotki zgolj nategovanje turistov. Nerad verjamem, da lokalci kjerkoli to z veseljem jedo. 

[╭∩╮ smarnca]

Že pred časom nam je slovenski veleposlanik (bivši) na Kitajskem razlagal kako so enkrat z družino obiskali eno tako tržnico. 

Med drugim so opazili en štant z ocvrtimi kobilicami in ker jih je zanimalo kakšnega okusa bodo so jih naročili.

Ko so dobili predse ogromno skledo ocvrtih kobilic ki so oddajale mega nagravžen vonj so menda vse skupaj pustili in odšli naprej

[Kočevc]

Sam kolk je kle dejansk hrane, a to se poje dnevno, al stoji dneve in dneve

[LordFebo]

smarnca reče pred 21 urami:

Že pred časom nam je slovenski veleposlanik (bivši) na Kitajskem razlagal kako so enkrat z družino obiskali eno tako tržnico. 

Med drugim so opazili en štant z ocvrtimi kobilicami in ker jih je zanimalo kakšnega okusa bodo so jih naročili.

Ko so dobili predse ogromno skledo ocvrtih kobilic ki so oddajale mega nagravžen vonj so menda vse skupaj pustili in odšli naprej

 

Ocvrte kobilice - kot brzda vse eksoskeletne zadeve - ne smrdijo. Kajpakda so lahko s cim zabeljene, vendar bi nekdo, ki se gre kitajskega veleposlanika, moral biti bolj odprtega duha za tovrstno eksperimentiranje.

 

Kočevc reče pred 8 urami:

Sam kolk je kle dejansk hrane, a to se poje dnevno, al stoji dneve in dneve

 

Na dotični tržnici seveda ni samo čudna hrana. Naroda je veliko in temu primerno veliko hrane se obrne. Ne vem pa, kako je s pajkovci in ostalimi eksotičnimi rečmi. Kot sem zapisal, nisem prepričan, da kdorkoli res je velikanske pajke in škorpijone.

 

Tole je pa z neke tržnice na Phuketu. Sem vzel polno vrečko bub in murnčkov, pa sem pojedel le polovico.

 

 

[Hosta]

Kočevc reče pred 9 urami:

Sam kolk je kle dejansk hrane, a to se poje dnevno, al stoji dneve in dneve

 

Men je blo to grozno vidt v Koreji. Očitno neki druzga skomunicirajo pri njih s tem preobiljem. Maš celo ulco štantov z ocvrtimi ribami, ampak na vsakem so te ocvrte ribe zložene v tak metrski kup, včasih v piramido... Pa z mesom isto, vse okrašeno s pečenimi kremenateljci, ki so tam za okras. Ko kdo pride itak novo nardijo.

[bainit]

ej febo kakšnega okusa pa so te žuželke? 

[Kočevc]

Hosta reče pred 3 urami:

 

Men je blo to grozno vidt v Koreji. Očitno neki druzga skomunicirajo pri njih s tem preobiljem. Maš celo ulco štantov z ocvrtimi ribami, ampak na vsakem so te ocvrte ribe zložene v tak metrski kup, včasih v piramido... Pa z mesom isto, vse okrašeno s pečenimi kremenateljci, ki so tam za okras. Ko kdo pride itak novo nardijo.

 

 

A je mogoc tist plasticna hrana

[Hosta]

nope. takole recimo zgleda, samo ni glih reprezentativna slika. cela ulica tega. sj zvečer pride ful folka ven in se več je, ampak vsi ki tam prodajajo, majo to logiko, da mora bit ne glede na to če je kje kakšen jedec ali ne, vse polno pečene hrane.

[Kočevc]

Sam kaj je pol fora ce je mrzla hrana

[Hosta]

ugibam, da zmečejo stran, prodajajo pa sveže pečeno

12. maj 2020 uredilo bitje Hosta

[BuDi]

Hosta reče Dne, 12. 5. 2020 at 21:50:

ugibam, da zmečejo stran, prodajajo pa sveže pečeno

A ni tako na večini bolj svetovnih tržnic - samo da navadno nimajo tako bizarno velike količine.
 

13. maj 2020 uredilo bitje BuDi

[Hosta]

možno, nisem neki svetski covek

[LordFebo]

bainit reče Dne, 12. 5. 2020 at 19:34:

ej febo kakšnega okusa pa so te žuželke? 

 

Ker ješ bolj kot ne hitinski eksoskelet z nekaj začimbami, hrustlja kot čips. Saj lahko poskušiš s kobilicami.