Pred nekaj meseci sem postal vegan ter se končno preselil povsem na svoje, kjer živim sam...in seveda začel resno samostojno kuhati.
Preizkušam različne recepte in ugotavljam, da mi je sprva šlo presenetljivo dobro, danes me je pa začetniška sreča zapustila.
Kuhal sem veganski čili, in čili sem vzel preveč dobesedno. Pri sestavinah je bila navedena mleta rdeča paprika, v poteku recepta pa čili. Seveda vsujem v posodo, kjer se kuha, nekaj čilija, in me v trenutku skoraj zaduši. Po dobre pol ure zračenja se je v kuhinji ponovno šele dalo toliko dihati, da sem lahko s kosilom začel znova. Tokrat z mleto papriko in ne čilijem V drugo je lepše uspelo....